Ekstra neitsioliivõli oliivoksaga Agoureleo BIO 250ml, 02%

Pressitud esimesest oliividest (esimesest saagist) tumeroheline neitsioliivõli. Oliivõli on filtreerimata, happesus 0,2%
Villimise hetkel lisatakse pudelisse oliivioks koos oliividega. Bio toode.

Koostis: 100% ekstra neitsioliivõli koos oliivoksaga.
Keskmine toiteväärtus 100ml toote kohta:
energiat 3425kj/ 818kcal
rasvad 92,4, millest küllastunud 13.4g
süsivesikuid 0,0g, millest suhkruid 0,0g
valku 0,0g
kiudaineid 0,0g
soola 0,0g

Mahepõllumajanduse toode, BIO sertifikaat
Hind: 39.60€/l
Tootja: Kanakis, Kreeka,  Päritolu Kreeka, tootja Kanakis perefirma.

Lisa ostukorvi9,90 €

Kanakis Agoureleo bio oliivõli on toodetud esimestest oliividest ning on mehhaaniliselt pressitud filtreerimata õli.
Just see oliivõli on teada-tuntud „Koroneiki“ kasvades erilises asukohas ja kliimas Messeenia Peloponnesose poolsaarel.

Oliivõli pressitakse „külm-meetodil“ kasutades selleks tipptehnikat koheselt peale oliivide korjamist, mis aitab vähendafa oksüdatsiooni ehk sellepärast on oliivõli maitse, lõhn ja koostisosa see kõige õigem.

Kanakis Agourelelo Bio oliiviõli sisaldab alati väikseid oliivpuu  osakesi, mis vastavalt annavad oliivõlile maitsenüansse. Oliivõlile on loomulik ka sette tekkimine ja just niivõrd eriline värske õli eluiga on veidi lühem ning on mõistlik kasutada 36 kuu jooksul pudeli avamisest.

Lisaks asendamatutele rasvhapetele, filtreerimata oliiviõli sisaldab vähesel hulgal teisi kasulikke omadusi nagu vitamiinid A ja E, mineraale, seleeni ja erinevaid antioksüdante. Antioksüdandid aitavad kaitsta rakke oksüdatiivse stressi, aktiivse hapniku ja vabade radikaalide eest. Samuti on Agoureleo toode, mille happesus on väga madal, ainult 0,2%.
Eelkõige on soovitav süüa oliivõli töötlemata, ideaalne salatis, kartuliga, saiakuubikutega, baklažaaniga, küüslauguga, peterselliga. Lisaks koos äädika, sidruniga, mõnus juustuga ja ka pune ning tüümianiga.
 
Terapeutilised omadused
Lisaks oma kulinaarsetele omadustele on agoureleo juba ammustest tuntud kasulike omaduste tõttu tervisele. Vana kreeklased nimetasid seda "omotrives" või "omfakio". Hippokrates, meditsiini isa,tunnistas, et Agoureleo oliiviõli on kasulik üle 60 haiguse puhul.
Tänapäeva meditsiin tunnustab samuti oliivõli raviomaduste osas: alandab kolesterooli, kaitseb vähi vastu, on maksa funktsioonile ideaalne ning ideaalne diabeetikute ja südamehaiguste puhul.
See oliivõli sisaldab rasvhappeid, peamiselt oleiinhape (A-9) ja linoleenhappe (omega-6), alfa-linoleenhappe (omega-3) ja arahhidooni (C-6), süsivesinikud, peamiselt skvaleeni. Sisaldab steroolid (eriti betasitosterool), alkoholid ja karotenoide, nagu ksantofüllide, karoteenid, lükopeen ja beeta-karoteen (A-vitamiin).